Hoppa till innehållet
lonen.se

Vad tjänar restaurang- och kökschefer, nivå 1?

Restaurang- och kökschefer, nivå 1. 2 000 anställda i Sverige.

40 000kr

i månaden är medianlönen för restaurang- och kökschefer, nivå 1 2025. Det är 4 % högre än medianlönen för samtliga yrken i Sverige, 38 300 kr.

Det motsvarar ungefär 31 798 kr efter skatt i en genomsnittlig kommun, utan kyrkoavgift.

Medellönen för restaurang- och kökschefer, nivå 1 ligger på 41 200 kr i månaden (2025). Medianlönen är 40 000 kr. De 10 % lägst betalda tjänar under 31 000 kr och de 10 % högst betalda över 50 500 kr.

Medellön
41 200 kr
Genomsnittlig månadslön
Lägsta 10 %
31 000 kr
Tjänar under detta
Högsta 10 %
50 500 kr
Tjänar över detta
Antal anställda
2 000
SCB:s yrkesregister 2024

Lönespridning

Så fördelar sig månadslönerna bland restaurang- och kökschefer, nivå 1 i Sverige. Samma skala används i tabellerna längre ner.

31 000 krLägsta 10 %40 000 krMedian50 500 krHögsta 10 %
Ljust fält: de mittersta 80 procenten. Mörkt fält: den mittersta hälften, som tjänar 35 800–42 700 kr. Den röda linjen är medianlönen för alla yrken i Sverige.

Lön i privat och offentlig sektor

Vad restaurang- och kökschefer, nivå 1 tjänar beror mycket på vem arbetsgivaren är.

Månadslön per sektor och kön
Sektor Medellön Medianlön Män Kvinnor
Samtliga sektorer 41 200 kr 40 000 kr 42 000 kr 40 000 kr
Privat sektor 41 200 kr 40 000 kr 42 000 kr 40 000 kr

Lön efter skatt

Vad restaurang- och kökschefer, nivå 1 får kvar i handen beror på vilken kommun de bor i. Skillnaden mellan den billigaste och den dyraste kommunen är flera hundralappar i månaden.

Det motsvarar ungefär 31 798 kr efter skatt i en genomsnittlig kommun, utan kyrkoavgift.

  • De yngsta i yrket, 18–24 år, tjänar 32 800 kr före skatt — ungefär 26 379 kr efter.
  • De 10 % högst betalda tjänar över 50 500 kr, vilket blir ungefär 38 867 kr efter skatt.

Räkna ut lön efter skatt för restaurang- och kökschefer, nivå 1

Beloppen är räknade på en genomsnittlig kommun utan kyrkoavgift, för den som inte fyllt 66 år. Räknaren tar hänsyn till din kommun.

Och om jobbet försvinner? Räkna ut a-kassan för restaurang- och kökschefer, nivå 1

Lön för män och kvinnor

Medianlön för män och kvinnor
Kön 30 000 50 000 Medianlön Antal
Män 42 000 kr 1 100
Kvinnor 40 000 kr 910

Kvinnors genomsnittslön motsvarar 91 % av mäns genomsnittslön i yrket.

SCB räknar kvoten på genomsnittlig månadslön, medan tabellen ovan visar medianlöner — de två svarar därför inte exakt mot varandra. Siffran är dessutom ojusterad: den tar inte hänsyn till skillnader i ålder, sektor eller position.

Lön efter ålder

Lönen för restaurang- och kökschefer, nivå 1 stiger normalt med åren i yrket.

Månadslön per ålder
Ålder 30 000 50 000 Medellön Män Kvinnor Antal
18–24 år 32 800 kr – 33 000 kr –
25–34 år 36 900 kr 37 100 kr 36 500 kr –
35–44 år 44 600 kr 45 500 kr 40 800 kr –
45–54 år 43 000 kr – – –

Lön efter utbildningsnivå

Månadslön per utbildningsnivå
Utbildningsnivå 30 000 50 000 Medellön Män Kvinnor Antal
Förgymnasial utbildning, 9 (10) år 39 900 kr – – –
Gymnasial utbildning, högst 2 år 44 500 kr – – –
Gymnasial utbildning, 3 år 41 200 kr 43 400 kr 37 300 kr –
Eftergymnasial utbildning, mindre än 3 år 40 300 kr – – 170
Eftergymnasial utbildning, 3 år eller mer 41 700 kr – – –

Lön per region

SCB redovisar löner per yrke på riksområdesnivå, inte per län.

Månadslön per region
Region 30 000 50 000 Medellön Män Kvinnor Antal
Stockholm 43 100 kr 45 000 kr 40 600 kr –
Östra Mellansverige 36 300 kr – – –
Sydsverige 37 000 kr – – 160
Västsverige 40 700 kr – – 230

Löneutveckling 2014–2025

Medianlön per år. År utan redovisad median hoppas över. Den streckade linjen markerar bytet mellan SCB:s äldre och nyare serie; jämförelser över brytpunkten bör göras med försiktighet.

Från 35 000 kr 2014 till 40 000 kr 2025, +14 % totalt. Löpande priser, inte justerat för inflation. Den ljusare delen av linjen, åren före 2023, kommer från en äldre statistik hos SCB och är inte helt jämförbar med de senare åren.

Gissa lönen för ett annat yrke

Tror du att du har koll på vad folk tjänar? I Gissa Lönen får du fem yrken om dagen och ska gissa månadslönen så nära som möjligt.

Spela dagens omgång

Yrkestitlar som ingår

SCB räknar följande yrkestitlar till restaurang- och kökschefer, nivå 1 (SSYK 1721).

  • Food & beverage manager, funktions- eller mellanchef
  • Krögare, funktions- eller mellanchef
  • Källarmästare, funktions- eller mellanchef
  • Kökschef, funktions- eller mellanchef
  • Restaurangchef, funktions- eller mellanchef

Vanliga frågor

Vad är medianlönen för restaurang- och kökschefer, nivå 1?

Medianlönen för restaurang- och kökschefer, nivå 1 är 40 000 kr i månaden (2025). Det betyder att hälften tjänar mindre och hälften mer. Medianlönen för samtliga yrken i Sverige är 38 300 kr, så restaurang- och kökschefer, nivå 1 ligger 4 % högre än snittyrket.

Hur mycket får restaurang- och kökschefer, nivå 1 efter skatt?

Medianlönen för restaurang- och kökschefer, nivå 1 är 40 000 kr i månaden före skatt. I en genomsnittlig kommun, utan kyrkoavgift och för den som inte fyllt 66 år, blir det ungefär 31 798 kr efter skatt. Exakt hur mycket beror på vilken kommun du bor i — räkna ut det i vår räknare för lön efter skatt.

Vad är skillnaden mellan medellön och medianlön för restaurang- och kökschefer, nivå 1?

Medellönen (41 200 kr) är genomsnittet av alla löner och dras uppåt av de högsta lönerna. Medianlönen (40 000 kr) är lönen i mitten av skalan och ger ofta en bättre bild av vad restaurang- och kökschefer, nivå 1 typiskt tjänar.

Vad är ingångslönen för restaurang- och kökschefer, nivå 1?

SCB publicerar ingen egen statistik över ingångslöner. Närmast kommer de yngsta i yrket: restaurang- och kökschefer, nivå 1 i åldern 18–24 år tjänar i genomsnitt 32 800 kr i månaden. De 10 % lägst betalda i yrket tjänar under 31 000 kr.

Hur hög kan lönen bli för restaurang- och kökschefer, nivå 1?

De 10 % högst betalda inom yrket tjänar över 50 500 kr i månaden. Lönen påverkas av sektor, erfarenhet, utbildningsnivå och var i landet man arbetar.

Är det löneskillnad mellan män och kvinnor bland restaurang- och kökschefer, nivå 1?

Kvinnors genomsnittslön motsvarar 91 % av mäns i yrket. Medianlönen är 42 000 kr för män och 40 000 kr för kvinnor. Siffran är inte justerad för skillnader i ålder, sektor eller arbetstid.

Var i Sverige tjänar restaurang- och kökschefer, nivå 1 mest?

Högst lön finns i Stockholm, där restaurang- och kökschefer, nivå 1 tjänar i genomsnitt 43 100 kr i månaden.

Yrken med liknande lön

Andra yrken inom restaurang- och kökschefer

Se hela yrkesgruppen Restaurang- och kökschefer eller chefsyrken